LANGOSTINO AUSTRAL GOURMET ENTERO L-2 C/12 KG

$194.40

$16.20 /KN

El Langostino austral (Pleoticus muelleri), conocido también como camarón rojo argentino o langostino patagónico, es una especie que se caracteriza por su color rojizo y por tener un tamaño superior al de otros camarones. En los últimos años ha cobrado mucha popularidad debido a la gran calidad y sabor de su carne. Su distintivo sabor se debe a la riqueza en nutrientes de las frías y limpias aguas del Atlántico Sur, cerca de las costas argentinas, donde habita. De textura delicada, tienen un delicioso y dulce sabor marino.

CONGEL. MARISCOS

Descripción
información adicional

El Langostino austral (Pleoticus muelleri), conocido también como camarón rojo argentino o langostino patagónico, es una especie que se caracteriza por su color rojizo y por tener un tamaño superior al de otros camarones. En los últimos años ha cobrado mucha popularidad debido a la gran calidad y sabor de su carne.

Su distintivo sabor se debe a la riqueza en nutrientes de las frías y limpias aguas del Atlántico Sur, cerca de las costas argentinas, donde habita. De textura delicada, tienen un delicioso y dulce sabor marino.

El Langostino austral es:

Bajo en calorías y grasas.

Rico en minerales y vitaminas, especialmente B12.

Contiene una cantidad considerable de ácidos grasos Omega-3.

Los gambones rojos de Vima son salvajes y se congelan a las pocas horas de pescarse, por lo que conservan toda su frescura. Se presentan en diferentes formatos, desde el gambón entero hasta colas con cáscara o pelado y desvenado.

Con su sabor suave y jugosa carne son ideales para comer a la plancha, salteados o acompañando pastas y arroces.

DISPONIBLE EN FORMATO

Entero L1 (10-20 piezas/kg), L2 (21-30 piezas/kg), L3 (31-40piezas/kg)

Estuches 2kg/4.4lb

Cola

Estuches 2kg/4.4lb para talla C1 (30-55piezas/kg)

IQF, bolsa 2lb para tallas 16/20 y 21/25

P&D

IQF, bolsa 1kg, caja 10kg

IQF, bolsa 2lb, caja 22lb